Des hémérocalles en bouquet? osez donc! |
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samedi, 04 juillet 2015 08:26 | |
Les bouquets du jardin sont pleins de vie et de surprises.
Alors il faut oser quelquefois l'improbable. Malgré la canicule et une journée où le thermomètre batifolait au-dessus des 35°C, j'ai trouvé que les plantes vivaces avaient une fraicheur insoupçonnée (et démonstrative dans un jardin qui ne s'arrose pas) . Comme j'adore remplir la maison de fleurs, j'ai commencé la cueillette. Je suis tombée nez à nez avec Corky, une petite hémérocalle aux fleurs toutes guillerettes, joliment ramifiée.
A croquer me direz-vous , pour se rafraichir et déguster, ou pour décorer le dessert du soir? Les fleurs d'hémérocalles sont comestibles, un petit trésor pour les jardiniers gourmands de saveur.
Eh bien non , ce sera pour mon bouquet , car si demain la fleur du jour est fanée sans être vilaine (l'hémérocalle est aussi dénommée lys d'un jour) une autre toute fraiche sera éclose.
Résultat tout à fait charmant. Elles s'ouvrent chaque matin dans la pénombre des volets fermés.
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